WARSZTATY

Kraków – Wakacyjna Śląska Wiosna Dietoterapii Warsztaty

Categories: Tags:

 

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII WAKACYJNE WARSZTATY

KRAKÓW, 28-29.07.2018

TEMAT: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

PROGRAM WARSZTATÓW:

Dzień nr 1: 28.07.2018, GODZ. 9.00 – 17.00

  1. Zasady rozpoznawania zaburzeń gospodarki węglowodanowej.
  2. Diagnostyka insulinooporności  – metody pośrednie i bezpośrednie, ich praktyczne znaczenie dla dietetyka i lekarza.
  3. OGTT, HOMA, QUICKI, „krzywa insulinowa”, „test kanapkowy”- przydatność w praktyce dietetyka.
  4. Insulinooporność – zaburzenie metaboliczne o wielu „twarzach”– etiopatogeneza i implikacje metaboliczne.
  5. Insulinooporność przedreceptorowa, receptorowa, postreceptorowa a różnicowanie zaleceń terapeutycznych.
  6. Hipoteza insulinooporności w OUN.
  7. Insulinooporność „wątrobowa” w kontekście dietoterapii.
  8. Rola hormonów trzustki w regulacji metabolizmu węglowodanów.
  9. Czynniki przyczyniające się do rozwoju insulinooporności wraz z wiekiem.
  10. Regulacja ośrodków głodu i sytości a poziom glukozy we krwi.
  11. Czynniki wpływające na glikemię poposiłkową.
  12. Rola indeksu i ładunku glikemicznego, indeksu fruktozowego i indeksu insulinowego.
  13. Masa ciała a cukrzyca i insulinooporność. Poziom insuliny a apetyt.
  14. Insulina a masa ciała.
  15. Modele dietoterapeutyczne rekomendowane przez towarzystwa naukowe.
  16. Możliwości zastosowania diet low carb, high carb, vege, paleo w zaburzeniach gospodarki węglowodanowo – insulinowej. Przegląd badań naukowych.
  17. Test OGGT i „krzywa insulinowa” – interpretacja wyników na przykładach.
  18. Zaburzenia gospodarki węglowodanowo- insulinowej – jak modyfikować dietę-analiza case study:
    – hipoglikemia reaktywna
    – hiperinsulinemia na czczo
    – hiperinsulinemia poposiłkowa
    – ciężarna z cukrzycą

Dzień nr 2: 29.07.2018, GODZ. 9.00 – 15.00

  1. Propozycja nowej klasyfikacji typów cukrzycy i co z tego wynika
  2. Zalecenia kliniczne dotyczące postępowania u chorych na cukrzycę 2018. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego. Terapia behawioralna.
  3. Farmakokinetyka i farmakodynamika insulin a wchłanianie posiłków.
  4. Matematyka w diecie – wymienniki węglowodanowe, białkowe, tłuszczowe, białkowo-tłuszczowe.
  5. CASE STUDY – analiza wywiadów żywieniowych i wyników badań pacjentów
    z zaburzeniami gospodarki węglowodanowo-insulinowej.
  6. Ustalanie strategii żywieniowej i zapotrzebowania na składniki odżywcze.
  7. Praktyczne planowanie diety DASH i śródziemnomorskiej w omawianych CASE STUDY – praca w grupach.

PROWADZĄCY WARSZTATY: DR INŻ. KATARZYNA KOWALCZE

Katarzyna Kowalcze – dietetyk kliniczny (od 1990 roku), nauczyciel akademicki w Katedrze Dietetyki i Oceny Żywności Instytutu Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Przyrodniczo Humanistycznego w Siedlcach oraz w Wydziale Nauk o Zdrowiu Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie. Absolwentka Wydziału Dietetyki Studium Medycznego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Warszawie, gdzie ukończyła studia I°, II° i III °.
W pracy doktorskiej badała zjawisko insulinooporności oraz wpływ dietoterapii na poprawę parametrów biochemicznych i antropometrycznych w grupie osób z cukrzycą. Ponadto szczególnym zawodowym zainteresowaniem otacza pacjentów z chorobami tarczycy, w tym z chorobą Hashimoto, a także pacjentki z insulinoopornością i zespołem PCO. Doświadczenie zawodowe zdobyte w trakcie 22 letniej pracy w wysokospecjalistycznej klinice szpitala MSW w Warszawie pozwala na wdrażanie najbardziej skomplikowanych zaleceń dietetycznych w najprostszy z możliwych sposobów. Członek zespołu redakcyjnego miesięcznika „Diabetyk”, autorka broszur edukacyjnych dla pacjentów: „Alergie pokarmowe i krzyżowe”, „Tabele wymienników węglowodanowych dla osób z cukrzycą”. Od wielu lat pracuje jako edukator diabetologiczny, certyfikowany przez Healthy Interactions i International Diabetes Federation. Dodatkowym aspektem aktywności zawodowej jest prowadzenie wykładów, szkoleń, warsztatów i seminariów z zakresu dietetyki i dietoprofilaktyki chorób cywilizacyjnych. Dewiza zawodowa: Nie ma diety cud, ale jest skuteczna dietoterapia.

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztaty Wakacyjne Kraków
– CENNIK I WARUNKI UCZESTNICTWA:

  • Zgłoszenie uczestnictwa poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego i zaakceptowaniu regulaminu. Formularz zgłoszeniowy jest dostępny na stronie www.ekspertedu.pl w zakładce ZGŁOSZENIA
  • Uiszczenie opłaty w wysokości i terminie podanym przez Organizatora.

Uwaga! W przypadku większej liczby uczestników aniżeli ilość przewidzianych miejsc o zakwalifikowaniu na Warsztaty decyduje kolejność wpłat, a nie kolejność rejestracji.

  • KAŻDY UCZESTNIK OTRZYMA CERTYFIKAT UCZESTNICTWA oraz DRUKOWANE MATERIAŁY SZKOLENIOWE.

 

KOSZT UCZESTNICTWA – 2 dniowe warsztaty w terminie 28-29.07.2018:

Opłaty dla uczestników:

  1. 339,00 zł – przy rejestracji do 10.07.2018, opłata w terminie 3 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora
  2. 369,00 zł – przy rejestracji do 17.07.2018, opłata w terminie 3 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora
  3. 399,00 zł – przy rejestracji do 24.07.2018, opłata w terminie 3 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora

Cena warsztatów uwzględnia materiały szkoleniowe, przerwy kawowe oraz lunch.

Miejsce warsztatów zostanie podane wkrótce (lokalizacja – Kraków Centrum, w pobliżu Dworca PKP).

REJESTRACJA – KLIKNIJ TUTAJ

UWAGA!

  • Ze względu na efektywność Warsztatów, liczba miejsc na Warsztatach jest ograniczona- decyduje kolejność wpłat! Jeśli posiadasz kod promocyjny wpisz go w formularzu rejestracyjnym. Promocje nie łączą się ze sobą.
  • Organizator zastrzega sobie prawo odwołania warsztatów lub zmianę ich terminu z powodu przyczyn od niego niezależnych lub braku wystarczającej liczby chętnych.

Opłatę należy uiścić na rachunek bankowy nr:

50 1560 1108 0000 9060 0018 3007

Dane do przelewu: Dieta Pozytywnie Aneta Żebrowska, ul. Płochy 4/42, 40-755 Katowice

W tytule przelewu prosimy podać: imię i nazwisko – Śląska Wiosna Dietoterapii Kraków (np. Jan Nowak – Śląska Wiosna Dietoterapii Kraków).

Opłatę za Warsztaty należy przesłać na konto Organizatora w terminie 7 dni od momentu otrzymania od Organizatora potwierdzenia zgłoszenia udziału w Warsztatach. Nie będzie możliwości wnoszenia opłaty u Organizatora w dniu Warsztatów. Organizator wystawi fakturę za udział w Warsztatch, dane do faktury należy podać podczas rejestracji. Faktury zostaną przesłane drogą mailową po zaksięgowaniu wpłaty.

Przypominamy, że ze względu na ograniczoną liczbę miejsc o zakwalifikowaniu do udziału w Warsztatach decyduje kolejność wpłat, a nie kolejność zgłoszeń. 
W przypadku braku otrzymania wiadomości zwrotnej prosimy również o sprawdzenie skrzynki SPAM Państwa konta e-mail.

Pytania prosimy kierować na adres mailowy: konferencje@ekspertedu.pl  

tel. +48 600 850 210 – Artur

tel. +48 668 321 803 – Aneta

W przypadku rejestracji po wyczerpaniu limitu miejsc otrzymają Państwo bezpośrednio po niej stosowną informację na wskazany w zgłoszeniu adres e-mail.

Organizator (Projekt Ekspert Edu):

Dieta Pozytywnie Aneta Żebrowska

ul. Płochy 4/42, 40-755 Katowice

9-10.06.2018 Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 Warsztatowo

Categories: Tags:

Szanowni Państwo!

Już w najbliższą sobotę spotykamy się na kolejnej edycji Śląskiej Dietoterapii. W tym roku Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 Warsztatowo. Zaplanowaliśmy 2 pełne dni warsztatów poświęconych tematyce praktycznej dietoterapii zaburzeń węglowodanowo-insulinowych.

Więcej informacji – program, informacje organizacyjne na podstronach dedykowanych wydarzeniu:

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 WARSZTATOWO

9-10.06.2018 Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 Warsztatowo

Categories: Tags:

Szanowni Państwo!

Już w najbliższą sobotę spotykamy się na kolejnej edycji Śląskiej Dietoterapii. W tym roku Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 Warsztatowo. Zaplanowaliśmy 2 pełne dni warsztatów poświęconych tematyce praktycznej dietoterapii zaburzeń węglowodanowo-insulinowych.

Więcej informacji – program, informacje organizacyjne na podstronach dedykowanych wydarzeniu:

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 WARSZTATOWO

ŚWD 2018 O idei

Categories: Tags:
O idei Program
Warsztatów
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje
organizacyjne

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo

TEMAT: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

Katowice, 9-10.06.2018

Kompleks Konferencyjny, ul. Jordana 18

Szanowni Państwo!

Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 w nowej odsłonie – Warsztatowo! Wsłuchując się w Państwa sugestie, potrzeby i opinie  postanowiliśmy przearanżować wiosenną edycję naszej Konferencji. Oto ona! Dwa pełne dni będą poświęcone jednemu tematowi z obszaru praktycznej dietoterapii i odbędą się w konwencji warsztatowej. Natomiast edycja jesienna pozostaje w ujęciu konferencyjnym, czyli pierwszego dnia – choroby dietozależne i dietoterapia okiem lekarza i dietetyka, a drugiego dnia – warsztaty rozszerzające wybrane tematy z konferencji.

A teraz WIOSNA 2018 – w dniach 9-10 czerwca, jak zwykle w Katowicach, temat przewodni: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

Przed nami dwa pełne dni warsztatów poruszających praktyczne aspekty pracy z pacjentami z zaburzeniami gospodarki węglowodanowo-insulinowej. Wierzymy, że takie całościowe ujęcie tego tematu pozwoli Państwu rozszerzyć i umocnić swoją wiedzę i umiejętności w skutecznej pracy z takimi pacjentami. Niezmiennie podwalinami dla Śląskiej Wiosny Dietoterapii 2018 stanowi wiedza z zakresu dietoterapii i jej synergii z farmakoterapią. Wiedza poparta badaniami klinicznymi, danymi naukowymi i doświadczeniem klinicznym. 

Życzymy Państwu i sobie, aby nowa formuła naszego wiosennego spotkania spełniła Państwa oczekiwania oraz stała się prawdziwym forum dla wymiany najnowszej wiedzy opartej na zasadach evidence based oraz doświadczeń praktycznych z obszaru terapii chorób dietozależnych wynikających z zaburzeń gospodarki węglowodanowo-insulinowej.

 

Z wyrazami szacunku,

Zespół Ekspert Edu

ŚWD 2018 Informacje organizacyjne

Categories: Tags:
O idei Program
Warsztatów
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje
organizacyjne

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo

Katowice, 9-10.06.2018

Kompleks Konferencyjny, ul. Jordana 18

TEMAT: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

INFORMACJE ORGANIZACYJNE

MIEJSCE KONFERENCJI:

Kompleks Konferencyjny, ul. Jordana 18, Katowice – sala 103 1 piętro

REJESTRACJA UCZESTNIKÓW W PIERWSZYM DNIU WARSZTATÓW – 1 piętro, przed salą 103:

  • godz. 9.00 – 9.45

CZAS TRWANIA WARSZTATÓW:

  • 9.06.2018: 9.45 – 17.30
  • 10.06.2018: 9.00 – 16.00
  • w trakcie trwania warsztatów przewidziane są przerwy kawowe oraz lunch

MAPKA DOJŚCIA Z DWORCA PKP KATOWICE:

 

PARKINGI:

  • na wszystkich ulicach dookoła i w pobliżu Kompleksu Konferencyjnego na ul. Jordana 18 znajduje się strefa parkowania – UWAGA! w weekendy parkingi w strefie parkowania są bezpłatne! Najwięcej miejsc parkingowych znajduje się przy ulicy W. Stwosza (wjazd od ul. Ceglanej lub A4).
  • parking płatny przy ul. Plebiscytowej 225 – mapka poniżej:

 

DO ZOBACZENIA W SOBOTĘ 09.06.2018 🙂

ZESPÓŁ EKSPERT EDU

KONTAKT:

szkolenia@ekspertedu.pl

biuro@ekspertedu.pl

tel. +48 600 850 210; +48 668 321 803

ŚWD 2018 Rejestracja

Categories: Tags:
O idei Program 
Warsztatów
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje 
organizacyjne

 

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo

TEMAT: ZABURZENIA GOSPODARKI WĘGLOWODANOWO-INSULINOWEJ – PRAKTYCZNA DIETOTERAPIA

REJESTRACJA – informacje ogólne

Klikając na poniższy link zostaniecie Państwo przekierowani do formularza zgłoszeniowego. Po wypełnieniu wszystkich wymaganych pól, na Państwa adres zostanie wysłany e-mail z potwierdzeniem rejestracji oraz z informacjami o dokonaniu opłaty za uczestnictwo w warsztatach.

Przypominamy, że ze względu na ograniczoną liczbę miejsc o zakwalifikowaniu do udziału w Warsztatach decyduje kolejność wpłat, a nie kolejność zgłoszeń. 
W przypadku braku otrzymania wiadomości zwrotnej prosimy również o sprawdzenie skrzynki SPAM Państwa konta e-mail.

W przypadku rejestracji po wyczerpaniu limitu miejsc otrzymają Państwo bezpośrednio po niej stosowną informacje na adres e-mail.

Regulamin konferencji i szkoleń

Kliknij aby się zarejestrować.

ŚWD 2018 Program

Categories: Tags:
O idei Program
Warsztatów 
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje
organizacyjne

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo

Katowice, 9-10.06.2018

Kompleks Konferencyjny, ul. Jordana 18

TEMAT: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

PROGRAM WARSZTATÓW:

Dzień nr 1: 9.06.2018, GODZ. 9.45 – 17.30

  1. Zasady rozpoznawania zaburzeń gospodarki węglowodanowej.
  2. Propozycja nowej klasyfikacji typów cukrzycy i co z tego wynika (Groop L. et al, Novel subgroups of adult-onset diabetes and their association with outcomes: a data-driven cluster analysis of six variables, The Lancet Diab&Endoc 2018)
  3. Diagnostyka insulinooporności  – metody pośrednie i bezpośrednie, ich praktyczne znaczenie dla dietetyka i lekarza.
  4. Insulinooporność – zaburzenie metaboliczne o wielu „twarzach”– etiopatogeneza i implikacje metaboliczne.
  5. Insulinooporność przedreceptorowa, receptorowa, postreceptorowa a różnicowanie zaleceń terapeutycznych.
  6. Hipoteza insulinooporności w OUN.
  7. Insulinooporność „wątrobowa” w kontekście dietoterapii.
  8. Rola hormonów trzustki w regulacji metabolizmu węglowodanów.
  9. Czynniki przyczyniające się do rozwoju insulinooporności wraz z wiekiem.
  10. Regulacja ośrodków głodu i sytości a poziom glukozy we krwi.
  11. Test OGGT i „krzywa insulinowa” – interpretacja wyników na przykładach.
  12. Rola indeksu i ładunku glikemicznego, indeksu fruktozowego i indeksu insulinowego.
  13. Masa ciała a cukrzyca i insulinooporność. Poziom insuliny a apetyt.
  14. Poziom insuliny a masa ciała.
  15. Jak planować dietę redukującą nadmierną masę ciała w zaburzeniach gospodarki węglowodanowo-insulinowej.
  16. Modele dietoterapeutyczne rekomendowane przez towarzystwa naukowe.
  17. Możliwości zastosowania diet low carb, high carb, vege, paleo w zaburzeniach gospodarki węglowodanowo – insulinowej. Przegląd badań naukowych.
  18. Zaburzenia gospodarki węglowodanowo- insulinowej – jak modyfikować dietę
    w hipoglikemii reaktywnej, hiperinsulinemii na czczo, hiperinsulinemii poposiłkowej, nieprawidłowej tolerancji glukozy, cukrzycy, cukrzycy ciężarnych – CASE STUDY.

Warsztaty w dniu pierwszym odbędą się w godz. 9.45 – 17.30. W trakcie ich trwania zaplanowane są 2 przerwy kawowe oraz lunch.

Dzień nr 2: 10.06.2018, GODZ. 9.00 – 16.00

  1. Zalecenia kliniczne dotyczące postępowania u chorych na cukrzycę 2018. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego. Terapia behawioralna.
  2. Czynniki wpływające na glikemię poposiłkową.
  3. Farmakokinetyka i farmakodynamika insulin a wchłanianie posiłków.
  4. Matematyka w diecie – wymienniki węglowodanowe, białkowe, tłuszczowe, białkowo-tłuszczowe.
  5. Zalecenia żywieniowe w różnych modelach terapeutycznych – doustne leki hipoglikemizujące, mieszanki insulinowe, analogi insulin, osobiste pompy insulinowe.
  6. Bolusy zwykłe (normal), przedłużone (square), złożone (dual).
  7. Kalkulatory bolusów w osobistych pompach insulinowych.
  8. Liczenie wymienników w praktyce.
  9. Alternatywne sposoby obliczania dawek insuliny na posiłek – koncepcja kaloryczna.
  10. CASE STUDY – analiza wywiadów żywieniowych i wyników badań pacjentów
    z zaburzeniami gospodarki węglowodanowo-insulinowej. Ustalanie strategii żywieniowej i zapotrzebowania na składniki odżywcze.

Warsztaty w dniu drugim odbędą się w godz. 9.00 – 16.00. W trakcie ich trwania zaplanowana jest przerwa kawowa oraz lunch.

WSZYSCY UCZESTNICY WARSZTATÓW OTRZYMAJĄ MATERIAŁY SZKOLENIOWE ORAZ CERTYFIKAT POTWIERDZAJĄCY UCZESTNICTWO W WARSZTATACH.

PROWADZĄCY WARSZTATY: Dr inż. Katarzyna Kowalcze

Katarzyna Kowalcze – dietetyk kliniczny (od 1990 roku), nauczyciel akademicki w Katedrze Dietetyki i Oceny Żywności Instytutu Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Przyrodniczo Humanistycznego w Siedlcach oraz w Wydziale Nauk o Zdrowiu Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie. Absolwentka Wydziału Dietetyki Studium Medycznego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Warszawie, gdzie ukończyła studia I°, II° i III °.
W pracy doktorskiej badała zjawisko insulinooporności oraz wpływ dietoterapii na poprawę parametrów biochemicznych i antropometrycznych w grupie osób z cukrzycą. Ponadto szczególnym zawodowym zainteresowaniem otacza pacjentów z chorobami tarczycy, w tym z chorobą Hashimoto, a także pacjentki z insulinoopornością i zespołem PCO. Doświadczenie zawodowe zdobyte w trakcie 22 letniej pracy w wysokospecjalistycznej klinice szpitala MSW w Warszawie pozwala na wdrażanie najbardziej skomplikowanych zaleceń dietetycznych w najprostszy z możliwych sposobów. Członek zespołu redakcyjnego miesięcznika „Diabetyk”, autorka broszur edukacyjnych dla pacjentów: „Alergie pokarmowe i krzyżowe”, „Tabele wymienników węglowodanowych dla osób z cukrzycą”. Od wielu lat pracuje jako edukator diabetologiczny, certyfikowany przez Healthy Interactions i International Diabetes Federation. Dodatkowym aspektem aktywności zawodowej jest prowadzenie wykładów, szkoleń, warsztatów i seminariów z zakresu dietetyki i dietoprofilaktyki chorób cywilizacyjnych. Dewiza zawodowa: Nie ma diety cud, ale jest skuteczna dietoterapia.

ŚWD2018 Cennik i Warunki Uczestnictwa

Categories: Tags:
O idei Program
Warsztatów
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje
organizacyjne

 

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo
– WARUNKI UCZESTNICTWA:

  • Zgłoszenie uczestnictwa poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego i zaakceptowaniu regulaminu. Formularz zgłoszeniowy jest dostępny na stronie www.ekspertedu.pl w zakładce REJESTRACJA
  • Uiszczenie opłaty w wysokości i terminie podanym przez Organizatora.
  • Cennik i warunki uczestnictwa znajdują się w zakładce CENNIK I WARUNKI UCZESTNICTWA

Uwaga! W przypadku większej liczby uczestników aniżeli ilość przewidzianych miejsc o zakwalifikowaniu na Warsztaty decyduje kolejność wpłat, a nie kolejność rejestracji.

  • KAŻDY UCZESTNIK OTRZYMA CERTYFIKAT UCZESTNICTWA oraz MATERIAŁY SZKOLENIOWE.

 

KOSZT UCZESTNICTWA – 2 dniowe warsztaty w terminie 9-10.06.2018:

Opłaty dla uczestników:

  1. 339,00 zł – przy rejestracji do 30.04.2018, opłata w terminie 7 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora
  2. 369,00 zł – przy rejestracji do 21.05.2018, opłata w terminie 7 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora
  3. 399,00 zł – przy rejestracji do 04.06.2018, opłata w terminie 7 dni od otrzymania potwierdzenia od Organizatora

Cena warsztatów uwzględnia materiały szkoleniowe, przerwy kawowe oraz lunch.

UWAGA! Ze względu na efektywność Warsztatów, liczba miejsc na Warsztatach jest ograniczona- decyduje kolejność wpłat! Jeśli posiadasz kod promocyjny wpisz go w formularzu rejestracyjnym. Promocje nie łączą się ze sobą.

Opłatę należy uiścić na rachunek bankowy nr:

50 1560 1108 0000 9060 0018 3007

Dane do przelewu: Dieta Pozytywnie Aneta Żebrowska, ul. Płochy 4/42, 40-755 Katowice

W tytule przelewu prosimy podać: imię i nazwisko – Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 (np. Jan Nowak – Śląska Wiosna Dietoterapii 2018).

Opłatę za Warsztaty należy przesłać na konto Organizatora w terminie 7 dni od momentu otrzymania od Organizatora potwierdzenia zgłoszenia udziału w Warsztatach. Nie będzie możliwości wnoszenia opłaty u Organizatora w dniu Warsztatów. Organizator wystawi fakturę za udział w Warsztatch, dane do faktury należy podać podczas rejestracji. Faktury zostaną przesłane drogą mailową po zaksięgowaniu wpłaty.

Przypominamy, że ze względu na ograniczoną liczbę miejsc o zakwalifikowaniu do udziału w Warsztatach decyduje kolejność wpłat, a nie kolejność zgłoszeń. 
W przypadku braku otrzymania wiadomości zwrotnej prosimy również o sprawdzenie skrzynki SPAM Państwa konta e-mail.

Pytania prosimy kierować na adres mailowy: konferencje@ekspertedu.pl  

tel. +48 600 850 210 – Artur

tel. +48 668 321 803 – Aneta

W przypadku rejestracji po wyczerpaniu limitu miejsc otrzymają Państwo bezpośrednio po niej stosowną informację na wskazany w zgłoszeniu adres e-mail.

Organizator (Projekt Ekspert Edu):

Dieta Pozytywnie Aneta Żebrowska

ul. Płochy 4/42, 40-755 Katowice

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 WARSZTATOWO

Categories: Tags:
O idei Program
Warsztatów 
Cennik i warunki
uczestnictwa
Rejestracja Informacje
organizacyjne

ŚLĄSKA WIOSNA DIETOTERAPII 2018 Warsztatowo

Katowice, 9-10.06.2018

Kompleks Konferencyjny, ul. Jordana 18

TEMAT: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

Szanowni Państwo!

Śląska Wiosna Dietoterapii 2018 w nowej odsłonie – Warsztatowo! Wsłuchując się w Państwa sugestie, potrzeby i opinie  postanowiliśmy przearanżować wiosenną edycję naszej Konferencji. Oto ona! Dwa pełne dni będą poświęcone jednemu tematowi z obszaru praktycznej dietoterapii i odbędą się w konwencji warsztatowej. Natomiast edycja jesienna pozostaje w ujęciu konferencyjnym, czyli pierwszego dnia – choroby dietozależne i dietoterapia okiem lekarza i dietetyka, a drugiego dnia – warsztaty rozszerzające wybrane tematy z konferencji.

A teraz WIOSNA 2018 – w dniach 9-10 czerwca, jak zwykle w Katowicach, temat przewodni: Zaburzenia gospodarki węglowodanowo-insulinowej – praktyczna dietoterapia.

Przed nami dwa pełne dni warsztatów poruszających praktyczne aspekty pracy z pacjentami z zaburzeniami gospodarki węglowodanowo-insulinowej. Wierzymy, że takie całościowe ujęcie tego tematu pozwoli Państwu rozszerzyć i umocnić swoją wiedzę i umiejętności w skutecznej pracy z takimi pacjentami. Niezmiennie podwalinami dla Śląskiej Wiosny Dietoterapii 2018 stanowi wiedza z zakresu dietoterapii i jej synergii z farmakoterapią. Wiedza poparta badaniami klinicznymi, danymi naukowymi i doświadczeniem klinicznym. 

Życzymy Państwu i sobie, aby nowa formuła naszego wiosennego spotkania spełniła Państwa oczekiwania oraz stała się prawdziwym forum dla wymiany najnowszej wiedzy opartej na zasadach evidence based oraz doświadczeń praktycznych z obszaru terapii chorób dietozależnych wynikających z zaburzeń gospodarki węglowodanowo-insulinowej.

 

Z wyrazami szacunku,

Zespół Ekspert Edu

PROGRAM WARSZTATÓW:

Dzień nr 1: 9.06.2018, GODZ. 9.45 – 17.30

  1. Zasady rozpoznawania zaburzeń gospodarki węglowodanowej.
  2. Propozycja nowej klasyfikacji typów cukrzycy i co z tego wynika (Groop L. et al, Novel subgroups of adult-onset diabetes and their association with outcomes: a data-driven cluster analysis of six variables, The Lancet Diab&Endoc 2018)
  3. Diagnostyka insulinooporności  – metody pośrednie i bezpośrednie, ich praktyczne znaczenie dla dietetyka i lekarza.
  4. Insulinooporność – zaburzenie metaboliczne o wielu „twarzach”– etiopatogeneza i implikacje metaboliczne.
  5. Insulinooporność przedreceptorowa, receptorowa, postreceptorowa a różnicowanie zaleceń terapeutycznych.
  6. Hipoteza insulinooporności w OUN.
  7. Insulinooporność „wątrobowa” w kontekście dietoterapii.
  8. Rola hormonów trzustki w regulacji metabolizmu węglowodanów.
  9. Czynniki przyczyniające się do rozwoju insulinooporności wraz z wiekiem.
  10. Regulacja ośrodków głodu i sytości a poziom glukozy we krwi.
  11. Test OGGT i „krzywa insulinowa” – interpretacja wyników na przykładach.
  12. Rola indeksu i ładunku glikemicznego, indeksu fruktozowego i indeksu insulinowego.
  13. Masa ciała a cukrzyca i insulinooporność. Poziom insuliny a apetyt.
  14. Poziom insuliny a masa ciała.
  15. Jak planować dietę redukującą nadmierną masę ciała w zaburzeniach gospodarki węglowodanowo-insulinowej.
  16. Modele dietoterapeutyczne rekomendowane przez towarzystwa naukowe.
  17. Możliwości zastosowania diet low carb, high carb, vege, paleo w zaburzeniach gospodarki węglowodanowo – insulinowej. Przegląd badań naukowych.
  18. Zaburzenia gospodarki węglowodanowo- insulinowej – jak modyfikować dietę
    w hipoglikemii reaktywnej, hiperinsulinemii na czczo, hiperinsulinemii poposiłkowej, nieprawidłowej tolerancji glukozy, cukrzycy, cukrzycy ciężarnych – CASE STUDY.

Warsztaty w dniu pierwszym odbędą się w godz. 9.45 – 17.30. W trakcie ich trwania zaplanowane są 2 przerwy kawowe oraz lunch.

Dzień nr 2: 10.06.2018, GODZ. 9.00 – 16.00

  1. Zalecenia kliniczne dotyczące postępowania u chorych na cukrzycę 2018. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego. Terapia behawioralna.
  2. Czynniki wpływające na glikemię poposiłkową.
  3. Farmakokinetyka i farmakodynamika insulin a wchłanianie posiłków.
  4. Matematyka w diecie – wymienniki węglowodanowe, białkowe, tłuszczowe, białkowo-tłuszczowe.
  5. Zalecenia żywieniowe w różnych modelach terapeutycznych – doustne leki hipoglikemizujące, mieszanki insulinowe, analogi insulin, osobiste pompy insulinowe.
  6. Bolusy zwykłe (normal), przedłużone (square), złożone (dual).
  7. Kalkulatory bolusów w osobistych pompach insulinowych.
  8. Liczenie wymienników w praktyce.
  9. Alternatywne sposoby obliczania dawek insuliny na posiłek – koncepcja kaloryczna.
  10. CASE STUDY – analiza wywiadów żywieniowych i wyników badań pacjentów
    z zaburzeniami gospodarki węglowodanowo-insulinowej. Ustalanie strategii żywieniowej i zapotrzebowania na składniki odżywcze.

Warsztaty w dniu drugim odbędą się w godz. 9.00 – 16.00. W trakcie ich trwania zaplanowana jest przerwa kawowa oraz lunch.

WSZYSCY UCZESTNICY WARSZTATÓW OTRZYMAJĄ MATERIAŁY SZKOLENIOWE ORAZ CERTYFIKAT POTWIERDZAJĄCY UCZESTNICTWO W WARSZTATACH.

PROWADZĄCY WARSZTATY: Dr inż. Katarzyna Kowalcze

Katarzyna Kowalcze – dietetyk kliniczny (od 1990 roku), nauczyciel akademicki w Katedrze Dietetyki i Oceny Żywności Instytutu Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Przyrodniczo Humanistycznego w Siedlcach oraz w Wydziale Nauk o Zdrowiu Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie. Absolwentka Wydziału Dietetyki Studium Medycznego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Warszawie, gdzie ukończyła studia I°, II° i III °.
W pracy doktorskiej badała zjawisko insulinooporności oraz wpływ dietoterapii na poprawę parametrów biochemicznych i antropometrycznych w grupie osób z cukrzycą. Ponadto szczególnym zawodowym zainteresowaniem otacza pacjentów z chorobami tarczycy, w tym z chorobą Hashimoto, a także pacjentki z insulinoopornością i zespołem PCO. Doświadczenie zawodowe zdobyte w trakcie 22 letniej pracy w wysokospecjalistycznej klinice szpitala MSW w Warszawie pozwala na wdrażanie najbardziej skomplikowanych zaleceń dietetycznych w najprostszy z możliwych sposobów. Członek zespołu redakcyjnego miesięcznika „Diabetyk”, autorka broszur edukacyjnych dla pacjentów: „Alergie pokarmowe i krzyżowe”, „Tabele wymienników węglowodanowych dla osób z cukrzycą”. Od wielu lat pracuje jako edukator diabetologiczny, certyfikowany przez Healthy Interactions i International Diabetes Federation. Dodatkowym aspektem aktywności zawodowej jest prowadzenie wykładów, szkoleń, warsztatów i seminariów z zakresu dietetyki i dietoprofilaktyki chorób cywilizacyjnych. Dewiza zawodowa: Nie ma diety cud, ale jest skuteczna dietoterapia.

Prelegenci

Categories: Tags:
O idei
Konferencji
Program Konferencji 18.11.2017 Prelegenci Program Warsztatów 19.11.2017 Cennik
i warunki uczestnictwa
Rejestracja Partnerzy Informacje organizacyjne

 

Podczas tegorocznej edycji ŚLĄSKIEJ JESIENI DIETOTERAPII najwyższy wymiar merytoryczny i praktyczny treści prezentowanych podczas Konferencji będzie możliwy dzięki obecności Naszych Prelegentów – wybitnych Ekspertów Naukowych i Praktyków zarazem w osobach:

 

Prof. dr hab. n. med. Magdalena Olszanecka – Glinianowicz

Specjalista chorób wewnętrznych i zdrowia publicznego, europejski specjalista leczenia otyłości.

Prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, Kierownik Zakładu Promocji Zdrowia i Leczenia Otyłości Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.

Prof. Magdalena Olszanecka – Glinianowicz jest absolwentką Wydziału Lekarskiego w Katowicach Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach. W 2009 roku uzyskała stopień doktora habilitowanego, a w 2013 tytuł profesora nauk medycznych.

Obecnie kieruje Zakładem Promocji Zdrowia i Leczenia Otyłości w Katedrze Patofizjologii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Od 2011 roku pełni również funkcję Prezesa Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością oraz przedstawiciela Polski w  General Council Europejskiego i Światowego Towarzystwa Badań nad Otyłością (EASO i IASO).

Jest autorką lub współautorką ponad  150 artykułów opublikowanych w czasopismach krajowych i zagranicznych. Do jej zainteresowań naukowych należy m.in. udział czynników psychologicznych w patogenezie otyłości oraz wpływ hormonów tkanki tłuszczowej na powstawanie powikłań otyłości.

Od 1998 roku zajmuje się również leczeniem otyłości współpracując z dietetykiem, psychologiem, fizjoterapeutą i chirurgiem bariatrą.

 


Dr hab. n. med. Lucyna Ostrowska

Lekarz chorób wewnętrznych i dietetyk kliniczny.

Kierownik Zakładu Dietetyki i Żywienia Klinicznego Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku.

Absolwentka Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku. Przez wiele lat pracowała na oddziale gastroenterologii i chorób wewnętrznych oraz naukowo w Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku (gdzie pracuje do dna dzisiejszego). Od kilkunastu lat zajmuje się żywieniem w różnych stanach klinicznych.

Wieloletni wykładowca na Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku. Od 2009 roku koordynator programowy całego kierunku Dietetyka (studia stacjonarne i niestacjonarne I i II0). Jej praca naukowa koncentruje się wokół epidemiologii, patogenezy i leczenia otyłości oraz chorób dietozależnych. Od 1998 roku prowadzi też Ośrodek Leczenia Otyłości i Chorób Dietozależnych w Białymstoku.

Jest V-ce Prezesem Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, V-ce Prezesem Polskiego Stowarzyszenia Praktycznej Terapii Otyłości „Talia”, V-ce przewodniczącą Sekcji Dietetyki Lekarskiej przy POLSPEN, członkiem Polskiego Towarzystwa Gastroenterologicznego.

Jest autorką i współautorką ponad 300 publikacji krajowych i zagranicznych. Prowadziła liczne wykłady na konferencjach, warsztatach i szkoleniach z dietetyki klinicznej oraz leczenia otyłości. Ukończyła kursy z psychodietetyki. Od 2016 roku jest koordynatorem studiów podyplomowych z Psychodietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku. Ostatnio pracuje naukowo z alergiami pokarmowymi oraz dysbiozą u pacjentów otyłych, z depresją i/lub jelitem drażliwym. Zainteresowania naukowe to również nutrigenetyka. Hobby to podróże, sport i muzyka klasyczna.

 


Dr n. med. Anna Zmarzły

Specjalista chorób wewnętrznych. Kierownik Ośrodka Żywienia Klinicznego WSS im J. Gromkowskiego we Wrocławiu.

W codziennej pracy prowadzi chorych żywionych dojelitowo i pozajelitowo w warunkach szpitalnych i domowych. Zajmuje się leczeniem chorych z niedożywieniem i chorobami metabolicznymi, a także żywieniem człowieka w różnych stanach chorobowych.

Twórca i koordynator jedynego w Europie „Programu Niedożywienie”. Wykładowca akademicki, wykładowca licznych konferencji i kursów z zakresu Żywienia Klinicznego. 

W codziennej działalności społecznej  popularyzuje w mediach walkę z niedożywieniem szpitalnym i ambulatoryjnym.

 


 

Dr inż. Katarzyna Kowalcze

Dietetyk kliniczny (od 1990 roku), nauczyciel akademicki w Katedrze Dietetyki i Oceny Żywności Instytutu Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Przyrodniczo Humanistycznego w Siedlcach oraz w Wydziale Nauk o Zdrowiu Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie.

Absolwentka Wydziału Dietetyki Studium Medycznego w Poznaniu, Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji w Warszawie, gdzie ukończyła studia I°, II° i III °.
W pracy doktorskiej badała zjawisko insulinooporności oraz wpływ dietoterapii na poprawę parametrów biochemicznych i antropometrycznych w grupie osób z cukrzycą. Ponadto szczególnym zawodowym zainteresowaniem otacza pacjentów z chorobami tarczycy, w tym z chorobą Hashimoto, a także pacjentki z insulinoopornością i zespołem PCO.
Doświadczenie zawodowe zdobyte w trakcie 22 letniej pracy w wysokospecjalistycznej klinice szpitala MSW w Warszawie pozwala na wdrażanie najbardziej skomplikowanych zaleceń dietetycznych w najprostszy z możliwych sposobów. Członek zespołu redakcyjnego miesięcznika „Diabetyk”, autorka broszur edukacyjnych dla pacjentów: „Alergie pokarmowe i krzyżowe”, „Tabele wymienników węglowodanowych dla osób z cukrzycą”. Od wielu lat pracuje jako edukator diabetologiczny, certyfikowany przez Healthy Interactions i International Diabetes Federation.

Dodatkowym aspektem aktywności zawodowej jest prowadzenie wykładów, szkoleń, warsztatów i seminariów z zakresu dietetyki i dietoprofilaktyki chorób cywilizacyjnych a także realizacja projektu Miasta Stołecznego Warszawy „Zdrowy Uczeń” dla uczniów szkół podstawowych, gimnazjalistów i licealistów. Także w ramach projektu Miasta Stołecznego Warszawy realizowane są wykłady w szkole rodzenia dotyczące zasad dietoterapii w okresie ciąży, ale także kobiet karmiących. Dewiza zawodowa: Nie ma diety cud, ale jest skuteczna dietoterapia.
Członek towarzystw naukowych: Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii, Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

 


Mgr Irena Mańkiewicz – Żurawska

Dietetyk kliniczny.  Od 2000r. zatrudniona jako dietetyk koordynator w Górnośląskim Centrum Zdrowia Dziecka w Katowicach. Opiekun praktyk studenckich z dietetyki.

Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego  w Katowicach.

Specjalizuje się w postępowaniu żywieniowym podczas leczenia  dzieci i młodzieży z chorobami nowotworowymi, po operacjach  bariatrycznych. Członek zespołu ds. żywienia dojelitowego i pozajelitowego. Prowadzi edukację żywieniową dzieci i młodzieży z rozpoznaną cukrzycą typu 1. Szczególną uwagę zwraca na zapobieganie chorobom dietozależnym. Wierzy, że pierwsze 1000 dni życia dziecka to wyjątkowy okres, który ma wpływ na zdrowie  dorosłego człowieka.

 

 


Mgr Anna Kotylak

Dietetyk kliniczny. Główny dietetyk I Kliniki Chemioterapii i Radioterapii Centrum Onkologii – Instytut im. Marii Skłodowskiej-Curie w Gliwicach.

Absolwentka studiów magisterskich Śląskiego Uniwersytety Medycznego w Katowicach na kierunku dietetyka.

Członek Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu oraz sekcji Onkologii Klinicznej. Aktualnie pełni funkcję głównego dietetyka na I Klinice Chemioterapii i Radioterapii w Centrum Onkologii – Instytut w Gliwicach. Swoją pracę zawodową koncentruje wokół żywienia w chorobie nowotworowej, szczególnie w dietoterapii nowotworów głowy i szyi. Uczestniczka licznych szkoleń i konferencji poświęconych żywieniu chorych onkologicznych oraz niedożywieniu. Obecnie kontynuuje edukację na studiach podyplomowych „Żywienie kliniczne i opieka metaboliczna” na Collegium Medicum UJ.

 

 

 


 

Mgr Małgorzata Słoma

Dietetyk kliniczny, doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego pełniąca funkcję eksperta ds. żywienia w Fundacji Insulinooporność – zdrowia dieta i zdrowe życie.

Wykładowca akademicki, prelegent krajowych oraz międzynarodowych konferencji naukowych, współautor publikacji naukowych z zakresu żywienia. Temat jej pracy doktorskiej koncentruje się na problemie insulinooporności u kobiet. Na co dzień pełni funkcję dietetyka klinicznego w Poradni Zaburzeń Metabolicznych i Leczenia Otyłości, gdzie specjalizuje się głównie w leczeniu insulinooporności, chorób autoimmunologicznych oraz PCOS.

 

 

 


Mgr Magdalena Maciejewska – Cebulak

Dietetyk kliniczny, psycholog kliniczny. Doktorantka w Klinice Onkologii i Radioterapii w Gdańskim Uniwersytecie Medycznym

Absolwentka Dietetyki Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego i Psychologii Uniwersytetu Gdańskiego. Tematykę swojej pracy doktorskiej poświęciła pacjentkom chorym na raka piersi oraz analizie kompozycji ciała w trakcie oraz po zakończonym leczeniu onkologicznym. Ponadto współpracuje z Fundacją „omealife rak piersi nie ogranicza” oraz zajmuje się poradnictwem żywieniowym dla pacjentek Breast Unit Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego.

Opieką dietetyczną obejmuje nie tylko pacjentki chore na raka piersi. Dzięki współpracy z poradniami onkologicznymi oraz Kliniką Chirurgii Onkologicznej w Uniwersyteckim Centrum Klinicznym, zdobyła doświadczenie z pacjentami chorymi na raka borykającymi się z problemem niedożywienia oraz dysfunkcji przewodu pokarmowego. Prowadzi również prywatną poradnię dietetyczną, wspomagając żywieniowo m.in. pacjentów onkologicznych oraz otyłych, cierpiących na zaburzenia metaboliczne.

W pracy zawodowej szczególnie cenne jest dla niej doświadczenie jako edukatora, wykładowcy oraz szkoleniowca. Poza wykładami na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym (m.in. z zakresu żywienia w chorobie nowotworowej dla studentów dietetyki), prowadzi również szkolenia dla dietetyków: „Pacjent onkologiczny w gabinecie dietetyka” oraz dla pacjentów. Prowadzi również specjalistyczny funpage na facebooku „Dietetyk Onkologiczny” w celu uświadamiania pacjentów chorujących na nowotwory oraz ich rodzin o znaczeniu odpowiedniego odżywiania w trakcie terapii onkologicznej.